Coffret “L’épicurien”

Coffret “L’épicurien”

– Une bouteille de vin moelleux Vouvray « La Levrière », grande année 2018 de Frédéric Bourillon (75cl)
– Un moelleux de canard au foie gras (150g)
– Une terrine de magret de canard fumé et foie gras (115g)
– Un délice de poire tapée (130g)
– Une gelée de vin au Safran de Touraine (100g)
– Un coffret en bois

73,50  TTC

Ce coffret « L’épicurien » est le symbole du plaisir gustatif autour d’un instant foie gras à partager. Un Vouvray moelleux d’exception et des accompagnements délicats viendront surprendre votre palais. Ami.e.s gourmand.e.s, ce coffret est fait pour vous !
Les produits composant ce coffret ont parcouru seulement 42km en moyenne avant la livraison finale.

- Une bouteille de vin moelleux Vouvray «La Levrière », grande année 2018 de Frédéric Bourillon
Pour accompagner votre foie gras, nous vous avons sélectionné ce Vouvray moelleux grande année. Cette cuvée parcellaire vous surprendra par sa robe d’un beau jaune profond soutenu et son bel éclat cristallin. Ces notes de fruits très aromatique et sa bouche ample et onctueuse en feront le compagnon idéal de votre foie gras et pourront également vous surprendre avec du roquefort.

- Un moelleux de canard au foie gras
Tourangoule a sélectionné pour vous ce moelleux de canard au foie gras qualité supérieure préparé par Vincent Simon, étoile verte au guide Michelin pour sa cuisine éco-responsable. Les canards, élevés en liberté par Gabriel, son fils, sont ensuite gavés au maïs entier. Les meilleurs foies gras sont ensuite sélectionnés pour votre plus grand plaisir.

- Une terrine de magret de canard fumé et foie gras
Tourangoule a sélectionné pour vous cette terrine de magret de canard fumé et foie gras qualité supérieure préparé par Vincent Simon, étoile verte au guide Michelin pour sa cuisine éco-responsable. Les canards, élevés en liberté par Gabriel, son fils, sont ensuite gavés au maïs entier. Les meilleurs foies gras sont ensuite sélectionnés pour votre plus grand plaisir.

- Un délice de poire tapée
Plongez dans l’univers de la poire tapée de Rivarennes avec la Maison Hérin et son délice de poires tapées. Vous l’apprécierez avec du foie gras ou bien avec des crêpes, des gaufres ou de la brioche grillée.

- Une gelée de vin au Safran de Touraine
Cette gelée de vin est réalisée par Valérie Raineau à base de chenin de Touraine et de safran de sa production. Idéal pour sublimer votre foie gras de façon originale mais aussi très gourmand avec du fromage de chèvre de Sainte-Maure ou bien une viande blanche.

- Un coffret en bois
Fabriqué dans des ESAT Tourangeaux par des travailleur.se.s en situation de handicap, ce coffret en bois avec couvercle coulissant pourra retrouver une deuxième vie en boite de rangement pour vos jouets, outils, ustensiles…

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Photos non contractuelles

Informations complémentaires

Poids3,34 kg
Dimensions35 × 23,5 × 11,5 cm