Rillettes d’alose au citron

Rillettes d’alose au citron BIO

Des rillettes qui font chanter la Loire !
L’alose, poisson sauvage et emblématique du fleuve, s’invite à votre table dans une version citronnée pleine de fraîcheur. Une recette fine et équilibrée, entre caractère et légèreté.

Cuisinées à Huismes en Touraine par Delphine et Nicolas Hérault, ces rillettes BIO mettent à l’honneur un poisson rare, pêché localement. À déguster à l’apéritif ou en entrée, simplement sur du bon pain… et laissez le courant vous porter !

Goûts de Loire 

Les Goûts de Loire vend des produits alimentaires locaux de qualité en provenance de la région de la Loire. Elle a été créée en 2005 par des passionnés de la gastronomie et de la culture de la Loire. En effet, l’entreprise propose une large gamme de produits fabriqués par des artisans locaux sélectionnés pour leur savoir-faire et leur engagement en faveur de la qualité et de l’authenticité. En outre, les produits incluent des vins, fromages, charcuteries, confitures, miels, huiles d’olive, biscuits et plus encore. De plus, Goûts de Loire est attaché à la préservation de l’environnement et à la durabilité de ses produits. Les clients peuvent commander les produits en ligne ou les acheter dans la boutique physique à Tours.

À découvrir aussi :

• Rillettes de silure au gingembre et citron vert
• rillettes de poissons blancs au curry
• Rillettes poissons blancs de Loire à l’estragon et Citron
• Rillettes de poissons blancs au Touraine Sauvignon et aromates
• Rillettes de poissons blancs colombo et piment d’espelette
• Rillettes de silure de Loire au Chinon et confit d’échalottes
• Rillettes de silure à la tomate séchée

Tourangoule