Le savoureux

Le savoureux

– Vin blanc Sauvignon

– Vin rouge « pirate de Loire »
Un vin bio aux arômes fruités, tannins soyeux et légère effervescence naturelle. Idéal à l’apéritif ou à table. Conditionné dans une bouteille en grès consignée, pour allier plaisir et démarche écologique.

– Terrine à la poire tapée
Une terrine artisanale alliant porc, poire tapée et Vouvray AOP pour un savoureux équilibre sucré-salé. La texture fondante de la poire mêlée à la douceur du vin offre une expérience unique et raffinée. À déguster frais, sur du pain de campagne.

– Rillettes de poissons blancs colombo et piment d’espelette
Préparez-vous à un vrai feu d’artifice de saveurs ! Les rillettes de poissons blancs au Colombo et piment d’Espelette vont faire swinguer vos papilles. Une texture fondante, un goût délicatement épicé, et un savoir-faire artisanal signé Delphine et Nicolas Hérault, à Huismes, en Touraine. Des poissons pêchés en Loire, une recette 100% bio, et une promesse : vos apéros ne seront plus jamais les mêmes.

– Houmous au chèvre frais
Redécouvrez le houmous avec une touche de douceur inattendue : le chèvre frais. Crémeux, savoureux, et légèrement acidulé, ce houmous artisanal, fabriqué à Betz-le-Château, revisite la recette classique avec brio. À tartiner sans retenue sur du pain grillé ou à savourer avec des crudités bien croquantes… c’est l’allié parfait de vos apéros !

– Terrine Tourangelle
Plongez dans le cœur de la Touraine avec cette terrine tourangelle, un concentré de tradition et de gourmandise. Confectionnée par Sophie et Patrick Bourreau, artisans charcutiers à la tête des Saveurs gourmandes du Val de Loire, elle marie à la perfection rillons fondants, rillettes de Tours et une pointe de Saint-Maure-de-Touraine. Un vrai délice à savourer en toute simplicité, à l’apéritif ou en entrée.

– Terrine de Porc “Roi Rose de Touraine” à l’ail des Ours
Préparée avec soin, cette terrine associe le porc Roi Rose de Touraine à l’ail des ours, offrant un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur aromatique. Un délice authentique qui ravira vos papilles !

– Petits sablés au comté et herbes de Provence
Craquez pour ces sablés artisanaux au comté et herbes de Provence, à la fois fondants, croquants et terriblement savoureux ! Fabriqués à Céré-la-Ronde, en Touraine, avec des ingrédients simples et de qualité : farine de blé, beurre demi-sel, graines de sésame et comté bien affiné. Idéals à l’apéritif ou en accompagnement de vos plats, ils se glissent dans un sachet compostable en amidon de maïs, pour allier plaisir et respect de l’environnement.

– Délice de poires tapées
Découvrez le délice de poires tapées en version marmelade, une spécialité artisanale de la vallée de la Loire signée Maison Hérin à Rivarennes. Fondante, parfumée et subtilement sucrée, cette douceur accompagne à merveille un foie gras ou se déguste sur des crêpes, une gaufre ou une brioche grillée.

– Bonbons coeur fondant au miel
Plongez dans une expérience pleine de douceur avec nos bonbons au cœur fondant au miel. Derrière leur coque délicate se cache un cœur onctueux, où la richesse du miel s’exprime en finesse. Élaborés artisanalement, ces bonbons sont une véritable caresse pour les papilles. À savourer seul ou à partager, ils apportent un instant de plaisir à tout moment de la journée.

– Pâte à tartiner « classique »
Nos pâtes à tartiner, riches en noisettes du Tarn-et-Garonne, apportent une douceur onctueuse idéale pour les petits-déjeuners et goûters conviviaux, plaisant autant aux petits qu’aux grands. Créée en août 2022 par Marie et Baptiste, la Chocolaterie Fèves est une entreprise familiale et artisanale qui maîtrise tout le processus de fabrication en Bean to Bar, garantissant ainsi la qualité et l’authenticité de chaque pot.

– Confiture Myrtille
Découvrez l’authenticité de notre confiture de myrtille, confectionnée artisanalement à Semblançay avec des myrtilles sauvages soigneusement sélectionnées. Idéale pour vos petits déjeuners et goûters, elle offre une explosion de saveurs fruitées et légèrement acidulées, préservant toute la fraîcheur et la richesse naturelle du fruit. Apportez une touche de nature et de gourmandise à vos tartines et desserts avec cette confiture incontournable pour les amateurs de fruits rouges.

– Chocolat noir fleur de sel
Craquez pour ce chocolat noir sublimé par une pointe de fleur de sel, un mariage audacieux entre la gourmandise et les saveurs marines. Confectionnée artisanalement à Tours par Marie, Baptiste, cette tablette révèle tout le savoir-faire familial, de la torréfaction des fèves jusqu’à la mise en tablette, pour un plaisir authentique qui éveillera vos papilles.

Tourangoule